Gaya APA

Fardiaz, S. (1993). Analisis Mikrobiologi Pangan (Ed. 1, Cet. 1). Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi. "Analisis Mikrobiologi Pangan". Ed. 1, Cet. 1 Jakarta: RajaGrafindo Persada, 1993. Text.